Avola nel periodo estivo è piena di divertimenti. Durante il periodo estivo si svolgono numerose manifestazioni che impegnano quasi tutte le serate; l'ultima settimana di Luglio, hanno luogo i festeggiamenti di Santa Venera con la caratteristica corsa dei cavalli ed il Festival del Folkore internazionale. In spiaggia poi ogni giorno giochi ed animazione con balli di gruppo, la gara delle sculture di sabbia, la gara di vela e di nuoto. La sera discoteca in spiaggia con i più famosi deejay d'Italia oppure le sagre: del tonno, del pesce spada, delle cozze, della mandorla con i tipici dolci (biscotti, paste, le cassatine siciliane, i cannoli di ricotta, i budini di mandorla,le granite di caffè, limone, anguria, melone,ecc. ecc.) Oltre al mare e ai monumenti presenti in tutta la provincia,come il Teatro Greco,l'Orecchio di Dionigi, Ortigia,  Noto ecc, una delle più belle meraviglie è la riserva di Cavagrande del Cassibile. Cavagrande è un lungo e profondo canyon scavato nell' Altopiano Ibleo, e appunto per la sua grandezza è considerata una della cave più lunghe che segnano i Monti Iblei. Naturalmente, come la città, Cavagrande ha alle sue spalle una antichissima storia, fatta di civiltà e popolazioni, che fecero di Cavagrande la loro casa. Cavagrande fu abbandonata per essere poi abitata, nel medioevo, da briganti e pastori che cercavano rifugio in essa. Cavagrande del Cassibile si raggiunge proseguendo da Avola verso Avola antica, seguendo la strada asfaltata che conduce fino alla vetta della montagna. Durante la strada è possibile notare, sulle varie colline che si incontrano, abitazioni rupestri e numerose tombe. Dopo circa venti minuti di salita, i cartelli stradali indicano che si è quasi alla meta; svoltando a destra, si giunge al grande piazzale che sovrasta la cava. Osservando dall'alto si può notare una breve e stretta scalinata, scavata nella roccia, che conduce verso la profondità di Cavagrande. Ad un certo punto la scalinata finisce ed inizia un sentiero largo poco meno di un metro, costeggiato da una ringhiera in legno che rende meno difficoltoso il tragitto. Con una buona dose di avventura e una buona scorta di acqua in circa un'ora di discesa si arriva in fondo a Cavagrande, dove si trovano i bellissimi e misteriosi laghi che sono alimentati dal fiume Cassibile che dà appunto il nome alla cava. Costeggiando il fiume si arriva, da una parte, a un piano roccioso dove si trovano delle vasche naturali; Costeggiando la parte opposta del fiume si giunge invece all'altra meraviglia di Cavagrande, il lago più grande, famoso per un fatto misterioso e intrigante: infatti pare che, tutti coloro che si siano immersi in tale lago, non ne abbiano mai trovato il fondo. Una volta arrivati è impossibile rinunciare ad un fantastico bagno nelle gelide acque dei "laghetti", così come vengono comunemente chiamati. Da non perdere anche "Sere di Gusto" ed  "Aggiungi Gusto ... Al Nero D'Avola" manifestazione che si svolge nella piazza centrale della città con degustazioni prodotti tipici di Avola ma anche di tutta la Sicilia. Vista la grandezza della manifestazione sono state presenti anche le telecamere del "Gambero Rosso". Sotto troverete un breve filmato....

 Laghetti Cavagrande